酒香载丝路,光影叙文脉。9月20日,“影动丝路・寻美宝鸡”丝绸之路国际电影节主题采风团一行20多人走进西凤集团,近距离感受国家级非物质文化遗产西凤酒酿造技艺,挖掘蕴藏在凤香美酒之中的丝路故事、周秦文化,为影视创作汲取鲜活的宝鸡文化养分。西凤集团公司副总裁杨会军接待并陪同参观。

杨会军对采风团一行的到来表示欢迎,并向采风团介绍了西凤发展历史、国家级非遗酿造技艺传承实践以及企业文化建设成果。他表示,作为中华老字号企业,西凤酒酿造技艺入选国家级非物质文化遗产名录,西凤酒酿酒工业遗产群列入国家工业遗产。西凤坚守古法匠心,坚持守正创新,推动非遗技艺保护传承,以文化赋能产业发展,三千年的酿酒史沉淀了大量可挖掘的故事素材,期待影视界的创作者能够深挖西凤背后的人文故事,用镜头讲好凤香文化、讲好宝鸡故事、讲好丝路故事,助力中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展。
参观过程中,采风团一行步入西凤酒文化博物馆,循着历史展陈脉络,回望西凤酒三千年无断代传承的酿酒历史。从先秦雍城酿酒渊源,到丝路古道上西凤美酒远播西域,一件件酒器文物、一幅幅历史图景,生动展现出西凤酒与古丝绸之路相伴相生的文化印记,让影视创作者直观体会宝鸡作为丝路重要节点城市深厚的文化底蕴;在非遗技艺展示区域,采风团详细了解西凤酒传统酿造工艺、酒海贮存技艺。荆条编织、百层裱糊的古老酒海静静陈列,这一独属于西凤的储酒智慧,历经岁月沉淀赋予美酒独特凤香。采风团驻足细看,认真聆听讲解员口述代代相传的酿酒匠心,对传统技艺活态传承、传统工业遗产保护成果给予高度评价。
“酒香里藏着历史,车间里藏着故事。”不少编剧、导演表示,西凤酒不只是一瓶美酒,更是周秦文化、丝路文化的重要载体,这里有大量值得挖掘的影视创作素材,为现实题材、历史题材影视作品提供丰富故事原型。大家围绕非遗文化影视化表达、老字号IP故事挖掘、丝路题材影视创作等话题,与西凤集团相关工作人员开展交流探讨,希望未来能够把西凤酒承载的中华酒文化、宝鸡地域文脉,通过镜头讲给更多观众。
此次采风走进西凤集团,搭建起影视行业与老字号文化对话的桥梁。未来,西凤集团也期待加强与影视行业联动,借力光影力量,让凤香故事走出陕西、走向全国,沿着丝绸之路走向更广阔的世界舞台,为丝路文化传播贡献西凤力量。